少許面粉可要可不要 全部分類

臘肉炒荷蘭豆

快手菜

臘肉1塊,杏鮑菇2個,荷蘭豆100克,蒜末1大勺,生抽1大勺,白糖1小勺,鹽少許

綜合評分 7.3

如何炒出超嫩牛肉之蒜香牛肉

快手菜

牛肉,澱粉,油,鹽,小蘇打,蒜頭,薑片,小蔥,生抽,蠔油,白糖,柱侯醬,水

綜合評分 8.8

春筍百葉包

燜

春筍400克,培根4大片,大骨高湯（或肉高湯）800ml,百葉（薄豆腐皮）1-2大張,肉餡250克,料酒1大勺,鹽1小勺,糖 1小勺,蛋清1個,香油1小勺,幹澱粉1小勺,胡椒粉少許,香蔥適量,生薑適量,（1小勺=5ml，1大勺=15ml）,（調味料請試味酌情增減）

綜合評分 8.4

粽子

粽子

糯米,豬前腿肉,鹽 少許

綜合評分 8.0

紅燒雞翅

紅燒

雞翅

綜合評分 7.7

魔鬼蛋 Deviled Eggs：風靡經典小吃

小吃

雞蛋,美乃滋,黃芥末,鹽,黑胡椒,少許百里香,辣椒粉

綜合評分 7.2

粽子

粽子

糯米,豬前腿肉,鹽 少許

綜合評分 7.1

豆腐丸子

家常菜

豆腐,豬肉,薑末,生抽,白胡椒粉,料酒,鹽,雞蛋,澱粉,香油,蘆筍,香菜

綜合評分 7.4

創意炒飯之9~~愛的橄欖枝

創意菜

糧飯1碗（稻香米、藜麥、紅米、 小米）,雜菜50克（玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒）,秀珍菇100克,橄欖菜2湯匙,西藍花碎50克,紅辣椒粒少許,鹽少許

綜合評分 8.9

香醋花生

下酒菜

花生米,鎮江香醋,糖,水澱粉,香油,生抽,芫荽

綜合評分 7.9