自制辣椒油 全部分類

萬能冷盤醬汁

快手菜

生抽,蠔油,醋（香醋、陳醋、米醋都可以）,白糖,鹽,老干媽或自制辣椒油,花椒油,剁辣椒,蔥姜蒜末,香菜

綜合評分 7.3

冬季溫暖心胃的【自制牛肉米線】 （附鹵牛肉做法）

鹵

鹵牛肉塊（加湯汁）,米線,上海青,蔥,自制辣椒油,鹽

綜合評分 9.1

自制辣椒油

零食

四川燈籠辣椒,花生油,白芝麻,花椒,八角,桂皮,香葉,姜片,草果

綜合評分 7.8

自制涼皮（簡易版）

小吃

面糊部分,白鶴牌澄面,清水,鹽,配料,烤麩（非必備）,黃瓜,調料部分,涼皮調料香料（馬雲家有售）,香油,自制辣椒油,蒜泥,醋,生抽,雞精,芝麻醬（或花生醬）

綜合評分 7.6

自制辣椒油紅油【簡易版

快手菜

辣椒麪,花椒麪,麻椒,芝麻,鹽,食用油

綜合評分 8.1

芝麻醬涼麪【美女最愛】

涼麪

麪條,黃瓜、綠豆芽、蒜,黃瓜、綠豆芽、蒜,生抽、老抽、鹽、雞精,白糖、醋、芝麻醬、芝麻油,白芝麻、辣椒油

綜合評分 9.8

萬能冷盤醬汁

快手菜

生抽,蠔油,醋（香醋、陳醋、米醋都可以）,白糖,鹽,老乾媽或自制辣椒油,花椒油,剁辣椒,蔥薑蒜末,香菜

綜合評分 7.8

香菇青菜年糕湯（宿舍版）

湯羹

青菜,香菇,鹽,媽媽自制辣椒油

綜合評分 8.4

四川紅油水餃

餃子

面粉,豬肉或牛肉,白菜,蒜,生抽,自制辣椒油,自制花椒油,白糖

綜合評分 7.8

海帶咖喱

咖喱

海帶,咖喱塊,豬肉,土豆,洋蔥,自制辣椒油

綜合評分 8.8