砂糖 45克 全部分類

繽紛彩色斑紋吐司&豹紋吐司~無油
吐司
高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶油乳酪,酸奶,乾酵母,紅曲粉,抹茶粉
綜合評分 7.5
木糖醇方塊小蛋糕
蛋糕
A組,蛋黃7個,木糖醇10克(普通細砂糖也行),無味植物油70克,低筋麪粉80克,水或者牛奶70克,B組,蛋白7個,木糖醇45克(普通細砂糖也行),檸檬汁或者白醋幾滴,C組,28金盤一個,油布或者油紙
綜合評分 9.8
花紋蛋糕卷
蛋糕
低筋粉 80克,烘焙油 45克,細砂糖 20克,蛋黃 4個,蛋清 4個,細砂糖 60克,水 45克,可可粉 8克
綜合評分 8.3
酸奶慕斯
慕斯
酸奶 100克,淡奶油 100克,魚膠粉 12克,奧利奧餅乾碎 60克,細砂糖 40克,檸檬汁 2克,涼水 48克,黃油 45克
綜合評分 9.3
百利甜奶油蛋糕
蛋糕
雞蛋(大),細砂糖,蛋糕粉,可可粉,牛奶,黃油,鐵塔淡奶油,百利甜酒,裱花袋,裱花嘴(根據喜好自選)
綜合評分 9.4
【黑胡椒肉餡麪包】——COUSS CO-6001出品
麪包
麪糰:高筋麪粉,細砂糖,奶粉,無鹽黃油,全蛋液,酵母,鹽,水,黑胡椒粉,餡料:豬肉餡,白洋蔥,鹽,黑胡椒粉,表面裝飾:黑芝麻
綜合評分 7.7
情人節巧克力蛋
情人節
白巧克力,草莓,樹莓,淡奶油,清水,細砂糖,白蘭地,吉利丁片,奶油乳酪,牛油果,煉乳
綜合評分 9.4
焦糖布丁
布丁
焦糖:砂糖100克,水30克,開水40克,布丁:牛奶,奶油,砂糖,雞蛋,蛋黃,香草夾(沒有就用香草精代替)
綜合評分 9.1
酥到掉渣的【核桃酥】
烘焙
普通麪粉,細砂糖,植物油,雞蛋,核桃碎,泡打粉,小蘇打
綜合評分 7.2
戚風蛋糕(6寸)
蛋糕
原料,雞蛋(45克左右),砂糖(蛋黃液用),玉米油,牛奶,砂糖(蛋白用),低筋麪粉(蛋糕粉),器具,打蛋盆,廚房秤,橡皮刮刀,手動打蛋器,電動打蛋器,橡皮刮刀,六寸中空模具
綜合評分 7.6