蜂蜜 25克 全部分類

三種口感的——椰蓉酥蛋糕
蛋糕
酥皮材料︰(彩家18cm方形模),低粉︰105克,杏仁粉 15克,黃油 70克,糖粉 35克,蛋黃 25克(全蛋液 20克),蛋糕材料,蛋黃 60克(我用了3個蛋的量),砂糖 10克,色拉油 26克,牛奶 26克,低粉 78克,蛋白 108克(我用了3個蛋的量),砂糖 45克,椰蓉糖糊材料︰,黃油 20克,糖 25克,蜂蜜 25克,淡奶油 50克,椰蓉 60克(我放了一半椰蓉,一半椰絲,感覺全椰絲成品效果會更好)
綜合評分 7.6
日式抹茶美濃
日式
高筋麪粉,細砂糖,鹽,抹茶粉,全蛋液,蜂蜜25克,冰水,酵母5克,黃油,餡料及裝飾,日式紅豆粒(或紅豆沙),美濃配方及用量,純糖粉,黃油,全蛋,低筋麪粉(過篩)
綜合評分 7.2
【健康三餐】秋日慄香南瓜全麥快手面包
麪包
大號雞蛋(室溫),熟透的皮帶黑點的香蕉,熟南瓜泥,蜂蜜(選用),全麥粉,燕麥粉(oat flour)(見貼士1),肉桂粉或南瓜派粉(pumpkin pie spice),無鋁泡打粉,小蘇打粉,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,熟栗子,烤香的核桃(選用),南瓜籽
綜合評分 7.7
蜂蜜檸檬蛋糕
蛋糕
低粉,黃油,泡打粉,細砂糖,蜂蜜,雞蛋,新鮮檸檬汁,檸檬皮屑,鹽,表面糖漿,糖,水,檸檬汁,朗姆酒
綜合評分 8.6
【蜂蜜柚子醬茶】最大限度減少苦澀
柚子(果肉約1500克),蜂蜜,冰糖,鹽,清水
綜合評分 9.9
【蜂蜜柚子醬茶】最大限度減少苦澀
柚子(果肉約1500克),蜂蜜,冰糖,鹽,清水
綜合評分 7.5
蜂蜜核桃派(焦糖栗子派)
烘焙
派皮:,低筋麪粉200克 細砂糖20克,黃油 80克 水70克,餡料:,熟核桃:100克 牛奶:30克,糖25克 蜂蜜40克 黃油10克
綜合評分 8.2
蜂蜜檸檬蛋糕
蛋糕
低粉,黃油,泡打粉,細砂糖,蜂蜜,雞蛋,新鮮檸檬汁,檸檬皮屑,鹽,表面糖漿,糖,水,檸檬汁,朗姆酒
綜合評分 9.4
無油爆漿蜂蜜凹蛋糕
蛋糕
雞蛋(常溫) 1個,蛋黃(常溫) 3個,蜂蜜 15克,糖粉 20克,低粉 25克,香草精 7、8滴
綜合評分 7.9
蜂蜜蔓越梅裸麥面包
面包
高筋粉,裸麥,干酵母,水,鹽,蜂蜜(原方50克),橄欖油(原方黃油25克),蔓越梅干(原方藍莓果干)
綜合評分 8.4