蜂蜜 25克 全部分類

日式超軟紅豆面包

日式

高筋面粉250克,酵母一小勺,牛奶125克,無鹽黃油60克,紅豆200克,蜂蜜75克,黃油50克

綜合評分 8.8

甜蜜吐司塊兒

吐司

白糖,黃油,蜂蜜

綜合評分 9.9

蔓越莓餅干

烘焙

低粉,黃油,蔓越莓,蛋,糖,橄欖油

綜合評分 8.2

超詳細面包機和面版黃油卷面包

面包

高筋面粉,水,白砂糖,奶粉,鹽,高活性干酵母(耐高糖),雞蛋 (或全蛋25克，蛋黃5克),無鹽黃油,全蛋液,參考分量

綜合評分 9.2

冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉（大米粉）,澄面（小麥澱粉）,玉米油,牛奶,糖粉

綜合評分 8.5

巧克力楓糖全麥軟歐包

歐式麪包

高筋粉,全麥粉,水,細砂糖,可可粉,咖啡粉,乾酵母,鹽,橄欖油（原方黃油）,楓糖漿（原方蜂蜜40克）,巧克力豆（可選）,葡萄乾（可選）

綜合評分 9.7

巧克力亞麻籽全麥麪包

麪包

乾性材料,可可粉,亞麻籽粉,燕麥片/燕麥粉,紅棗,溼性材料,水,雞蛋,橄欖油,其他配料,小蘇打,鹽,蔓越梅，藍莓,香草精,車前子粉

綜合評分 8.4

廣式五仁月餅(自制五仁餡)

中秋節

餅皮:轉化糖漿,花生油,梘水,中粉(普通麪粉),五仁餡:核桃仁,大杏仁,腰果,南瓜籽仁,葵花籽仁,松子,花生,黑、白芝麻,玫瑰糖,金桔糖,糖冬瓜,葡萄乾,蔓越莓幹,細砂糖,熟花生油,涼白開,熟糯米粉(或者和熟中粉1:1)

綜合評分 7.7

牛奶吐司

麪包

金像高筋麪粉,耐高糖酵母粉,牛奶,雞蛋液,糖,鹽,黃油,輔料：香酥粒,450克吐司模具

綜合評分 9.8

烤箱版琥珀核桃

烤箱

核桃仁300克,蜂蜜50克,黑芝麻少許

綜合評分 9.6