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泡辣椒或郫縣辣醬
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經典上海辣肉
快手菜
A豬腿肉丁,A鹽,A辣椒粉,A辣油,A老抽,A味精,B生抽,B四川郫縣豆瓣醬,B糖,B水,C蔥,姜,蒜泥(各5克),D黃酒,F醋
綜合評分
9.9
牛肉火鍋
火鍋
主材,牛肉,配菜,柿子,胡蘿蔔,調料,蔥,姜,蒜,麻椒,幹辣椒,大料,香葉,肉桂,草果,熟芝麻,郫縣豆瓣醬,鹽,醬油,蠔油,雞精,糖
綜合評分
9.6
麻辣水煮魚
辣
草魚,蔥,姜,蒜,乾紅辣椒,麻椒,八角,桂皮,香葉,郫縣豆瓣醬,黃豆芽,芹菜,蛋清,澱粉,胡椒粉
綜合評分
9.3
幹鍋千葉豆腐
幹鍋
豬五花,千頁豆腐,紅米椒,青辣椒,蔥薑蒜,郫縣豆瓣醬,生抽,耗油
綜合評分
9.7
超級下飯的辣炒黃瓜雞丁
下飯菜
雞大胸,黃瓜,郫縣豆瓣醬,生抽,糖,蔥,姜
綜合評分
7.8
QQ彈牙好滋味,紅燒素雞
紅燒
素雞、蔥花,郫縣豆瓣醬、生抽、鹽、糖
綜合評分
9.7
魚香肉絲
魚香
豬里脊肉,鮮竹筍(或者土豆絲),郫縣豆瓣醬,木耳,青椒
綜合評分
9.4
不用火鍋底料也能做的金菇肥牛
快手菜
肥牛片,金針菇,郫縣豆瓣醬,白砂糖,鹽,水,玉米油,蒜
綜合評分
9.9
香菇炖豆腐
家常菜
男豆腐(嫩豆腐),香菇,鹽,郫縣豆瓣醬,蒜,小蔥
綜合評分
9.7
麻辣龍蝦尾
快手菜
龍蝦尾,郫縣豆瓣醬,蔥白段,姜片,大蒜,干辣椒,麻椒,花椒,桂皮,香葉,料酒,啤酒
綜合評分
9.1
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