油辣椒 全部分類

老壇酸菜牛肉麪

面

牛腩,酸菜,大蒜,二荊條,郫縣豆瓣,料酒,油

綜合評分 7.4

鎮江鍋蓋面

面

熟豬油,六月鮮上海紅燒醬油,萬字醬油,柴魚醬油,辣椒豉油,韭菜,青蒜,芹菜,香乾,蒜頭,綠豆芽,幹蝦皮,紅蔥酥,白胡椒粉,黑胡椒粉,麪條

綜合評分 8.9

酸辣蕨根粉 ------ 夏季開胃佳品

辣

蕨根粉,黃瓜,蒜,尖椒,老乾媽油辣椒,陳醋、生抽、香油、,香菜,花生,辣椒麪

綜合評分 9.1

便當常備菜／meal prep

便當

西蘭花,胡蘿蔔,冰凍玉米,培根,包菜,菠菜,雞蛋,味噌(三文魚&菠菜用）,芝麻油（菠菜用）,味霖或清水（三文魚用）,料酒（三文魚用）,糖、鹽、醬油、辣椒

綜合評分 8.8

香辣蘿蔔乾，製作過程。觸動味蕾的下飯小菜。

下飯菜

蘿蔔乾,紅油辣椒,花椒麪,芝麻,鹽,味精,糖

綜合評分 9.1

燃面

面

鮮面,宜賓芽菜,熟花生,核桃仁,小米椒,蒜5瓣,小蔥,醬油,油辣椒,花椒末,麻油,味精

綜合評分 9.7

四川雜醬麪

面

五花肉餡,芽菜末,蒜,姜,料酒,生抽,老抽,黃醬,油辣椒,花椒麪,芝麻醬（可省略）,榨菜,香蔥,香油,鹽,青菜,手擀麪

綜合評分 7.9

魷魚蓋飯

蓋澆飯

米飯,小紅魷,捲心菜,胡蘿蔔,洋蔥,大蔥,韓式辣醬,白糖,醬油,辣椒麪,芝麻

綜合評分 9.4

香辣藠頭和涼拌折耳根

冷盤

折耳根,醬油,香油,油辣椒,蔥花,雞精,食用油

綜合評分 7.3

蒜薹燒肉汁燜面

燜面

芹菜,蒜薹,豬裏脊肉,洋蔥,胡蘿蔔,細麪條（生）,生薑,八角,桂皮,生抽,老抽,鹽,糖

綜合評分 7.2