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九層塔
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台式三杯雞翅
下飯菜
雞翅中,九層塔/羅勒,台灣米酒,醬油(生抽+老抽/紅燒汁),胡麻油,蒜,姜,冰糖
綜合評分
7.2
九層塔拌雞胸肉(健身必備)
快手菜
雞胸肉,九層塔,醬油,麻油,料酒
綜合評分
7.0
臺式三杯雞
燜
童子雞,芝麻油,米酒,生抽,老抽,姜,大蒜,白砂糖,新鮮九層塔
綜合評分
7.2
九層塔香煎蝦
煎
檸檬,海白蝦或青蝦,新鮮九層塔,料酒,黑胡椒,鹽,橄欖油
綜合評分
7.9
春筍三杯雞
宴客
雞翅中或雞腿肉,春筍,生薑,蒜瓣,米酒,老抽,生抽,麻油,冰糖,九層塔或羅勒
綜合評分
8.0
三杯土豆
素菜
土豆,生抽,紅辣椒,生薑,九層塔,麻油(香油),糖
綜合評分
8.3
蠔仔煎
煎
蠔仔,雞蛋,九層塔(羅勒),糯米粉,粘米粉,魚露,砂糖,雞汁,胡椒粉
綜合評分
9.4
春筍三杯雞
宴客
雞翅中或雞腿肉,春筍,生薑,蒜瓣,米酒,老抽,生抽,麻油,冰糖,九層塔或羅勒
綜合評分
7.1
三杯土豆
素菜
土豆,生抽,紅辣椒,生薑,九層塔,麻油(香油),糖
綜合評分
9.1
九層塔蒸海蝦
蒸
海蝦,新鮮九層塔枝葉
綜合評分
9.6
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