egg 全部分類

【多謝款待】蘇格蘭蛋 Scotch Egg

西式早餐

雞蛋 egg,蛋液 beaten egg,牛肉末 ground beef,鹽 salt,黑胡椒 black pepper,蔥花 scallion,芝士 cheddar cheese,麪粉 flour,麪包糠 breadcrumbs

綜合評分 8.8

小清新早午餐：魔鬼蛋 Deviled Egg

快手菜

雞蛋 egg,蜂蜜芥末醬 honey mustard,喜歡的沙拉醬

綜合評分 9.7

櫻花馬卡龍，溫柔浪漫的春日時光

下午茶

杏仁粉 ground blanched almond,糖粉 confectioners sugar,蛋白 egg white,塔塔粉 cream of tartar,糖粉 confectioners sugar,食用色素 food color,鮮奶油whipping cream,巧克力 chocolate,藍莓 blueberry,糖 sugar,鹽 salt,水 water,奶油芝士 creamcheese,棒棒糖棒子 lollipop sticks,糖 sugar,食用色素 food color,澱粉 cornstarch,鹽漬櫻花 salted sakura,其他裝飾 sprinkles

綜合評分 8.2

肉姐的雞蛋麪包Maangchi’s Korean Egg Bread（Gyeran-ppang）

麪包

黃油,砂糖,鹽,泡打粉,香草精,雞蛋（麪糊用）,中筋麪粉,牛奶,馬蘇裏拉芝士,雞蛋

綜合評分 7.9

韭菜盒子 Chinese Leek and Egg Pasty

視訊菜譜

所有材料可以包16個韭菜盒子,麪糰材料,普通麪粉,水,鹽,韭菜餡材料,韭菜,雞蛋,蝦皮,香油,耗油,鹽

綜合評分 7.1

乾貝炒雞蛋（中式的scrambled egg）

快手菜

乾貝,雞蛋,鹽,熱水

綜合評分 7.9

火腿蟹肉番茄蛋塔 Ham Crab Tomato Egg Tarte

蛋撻

雞蛋 egg,火腿 ham,蛋黃醬 mayonnaise,番茄 tomato,黃瓜 cucumber,蟹肉棒 crab stick,黑胡椒 black pepper,鹽 salt,糖 sugar,歐芹粉 gried parsley,吐司 toast

綜合評分 9.5

蛋撻 Egg Tart

蛋撻

普通麪粉,豬油,鹽,冰水,裹入的黃油,牛奶,淡奶油,蛋黃,糖,香草精

綜合評分 9.2

Egg Benedict

早餐

蛋黃,檸檬,黃油,鹽,麪包,芝麻菜,煙燻三文魚,雞蛋

綜合評分 7.9

木耳炒雞蛋 Wood ear Mushrooms with Egg

視訊菜譜

木耳,雞蛋,洋蔥,生抽醬油,油、鹽

綜合評分 8.9