生抽 全部分類

蝦仁香腸蛋炒飯
炒飯
雞蛋,蝦仁,木耳(提前泡水),雜菜豆(超市有賣的玉米胡蘿卜豌豆組合),隔夜冰箱冷藏的米飯,蔥花 生抽
綜合評分 7.3
中國風咸味瑪德琳
瑪德琳
低筋面粉,泡打粉,雞蛋(室溫),砂糖,無色無味的食用油,醬油(生抽、老抽),蜂蜜,胡椒粉,五香粉,黑芝麻
綜合評分 8.3
麻辣小面/酸辣面
生抽,老抽,辣椒油(可用等量香油或花椒油),花椒油或麻椒油,鹽,糖,南德調料(可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替),味精,姜蒜末,面湯,面條(掛面/龍須面/細圓面都可以),青菜/香菜等
綜合評分 7.5
蒜蓉蒸龍蝦-又鮮嫩又香
龍蝦,蒜,料酒,黑胡椒粉,生抽或蒸魚豉油,蔥,油
綜合評分 7.1
培根蛋炒飯
炒飯
培根,米飯,雞蛋,醬油,生抽,蔥
綜合評分 7.9
臘腸炒飯
炒飯
熟飯或隔夜飯,臘腸,魚圓,豬肉,雞蛋,生菜,食油,雞精粉,生抽,水,老抽,蒜頭,洋蔥
綜合評分 8.1
日式炸豬排
日式
豬大排,生抽,料酒,雞蛋,糖,面粉,面包粉或面包糠
綜合評分 7.6
魷魚干貝香菇蒸肉餅
魷魚,干貝(瑤柱),香菇,豬肉,馬蹄(荸薺),姜,生抽,耗油,糖,粟粉(生粉),麻油,泡香菇的水,白胡椒粉
綜合評分 8.0
魚香肉絲
魚香
筍,木耳,豬肉,蔥蒜,生抽,醋,水澱粉,澱粉,郫縣豆瓣醬(剁碎),糖,鹽,清水
綜合評分 8.0
魚香茄條
魚香
茄子,蔥末,蒜末,姜末,郫縣豆瓣醬,生抽,糖,醋,水澱粉,料酒
綜合評分 7.9