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咸鴨腿
全部分類
山楂炆鴨腿
快手菜
【主料】1、鴨腿,2、山楂果,【調料】1、冰糖3粒、八角1粒、生薑3片,2、鹽一勺、料酒2勺、生抽半勺、老抽半勺
綜合評分
9.4
鴨腿燜藕
下飯菜
鴨腿,藕,姜,大蔥,豆瓣醬,黃豆醬,啤酒,料酒,八角,幹辣椒,桂皮,花椒,油,胡椒,鹽
綜合評分
10.0
香煎鴨腿
煎
鴨腿,黑胡椒,海鹽,蜂蜜,配菜若干
綜合評分
8.3
蔥香麻油鴨腿
下飯菜
鴨腿,大蔥,生薑,麻油,生抽,老抽,冰糖,食鹽
綜合評分
7.8
咸鴨蛋蒸瘦肉羹
蒸
咸鴨蛋(生或熟),豬肉末,生雞蛋
綜合評分
8.8
咸鴨蛋炒面
炒面
煮熟的面,咸鴨蛋,小青菜,木耳
綜合評分
7.5
啤酒燜臘鴨腿
燜
臘鴨腿,蒜,姜,香葉,八角,醬油/鹽,啤酒550ml
綜合評分
7.3
咸蛋煮紅莧菜
湯羹
紅莧菜,咸鴨蛋,蒜,油鹽
綜合評分
7.6
咸鴨蛋蒸毛豆
蒸
毛豆子,生咸鴨蛋,生雞蛋,黃酒
綜合評分
9.0
紅燒鴨腿
紅燒
鴨腿,花椒,八角,生抽,老抽,生姜,小蔥,白糖
綜合評分
9.2
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