好料理
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紫蘇葉
全部分類
紫蘇醬
醬
紫蘇葉,獨蒜,姜,指天椒,陽江豆豉,鹽,醬油,白糖,植物油
綜合評分
8.5
紫蘇蒸鴨胸
蒸
鴨胸,紫蘇葉,豆豉,醬油,花生油,鹽,生粉,砂糖,香醋,薑片,米酒
綜合評分
7.8
紫蘇葉燒小龍蝦
宵夜
小龍蝦1斤,干紫蘇葉一小把,生姜、香蔥(或韭菜)適量,植物油、鹽、豆瓣醬、花椒、大沖辣椒醬、醬油
綜合評分
8.2
紫蘇葉燒土鴨,地道的山里味
大魚大肉
土鴨,干紫蘇葉,生姜,大蒜、紅辣椒,山茶油,鹽,生抽
綜合評分
9.2
清蒸大閘蟹
蒸
大閘蟹,幹紫蘇葉子,蟹醋,薑絲
綜合評分
7.0
清蒸大閘蟹
蒸
大閘蟹,幹紫蘇葉子,蟹醋,薑絲
綜合評分
9.1
紫蘇鮭魚飯(鮭しそご飯)
飯
紫蘇葉,鮭魚(三文魚)魚鬆,蘿蔔苗少許,米飯,鹽,白芝麻
綜合評分
9.6
【MUJI餐廳的】紫蘇特調蘇打水
飲品
氣泡水,冰塊,薄荷葉,切片新鮮檸檬,紫蘇糖漿
綜合評分
8.4
紫蘇鮭魚飯(鮭しそご飯)
飯
紫蘇葉,鮭魚(三文魚)魚鬆,蘿蔔苗少許,米飯,鹽,白芝麻
綜合評分
9.4
日式紫蘇梅
日式
黃青梅(就是青梅黃透泛紅,蜂蜜or冰糖,鹽(我用的是岩鹽,無碘,新鮮的紫蘇葉子,用來搓紫蘇的鹽
綜合評分
7.3
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