紅酒 全部分類

喝不完的紅酒︰法式紅酒炖牛肉 Beef Bourguignon

烤箱

牛頰肉,紅酒,胡蘿卜,西芹梗,大蒜,小洋蔥/珍珠洋蔥,培根,白蘑菇,黃油,熱高湯,面粉,鹽,黑胡椒,食用油,丁香,歐芹,百里香,月桂葉

綜合評分 9.6

紅酒燉牛肉

家常菜

牛腱,洋蔥,胡蘿蔔,西芹,蒜頭,月桂葉,麪粉,黑胡椒,番茄膏,紅酒,鹽,糖

綜合評分 9.8

勃艮第紅酒燉牛肉

視訊菜譜

牛尾高湯原料,牛尾或帶肉牛骨,西芹,胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿,義大利番茄罐頭,紅酒,燉牛肉材料,牛腱或牛腩,紅酒,黃油,麪粉,香草,蒜頭,蘑菇,小洋蔥,煙燻培根 bacon lardons,上面做的牛尾高湯

綜合評分 9.6

紅酒椒香烤羊排

烤箱

羊排,大蔥,姜,花椒,八角,小茴香,老抽,鹽,孜然粉,孜然粒,黑胡椒粉,海天特辣醬,紅酒

綜合評分 8.9

【健康美味】紅酒芝士麪包 全麥軟歐

麪包

高筋粉,中筋粉,全麥粉,紅酒（煮沸晾涼重量）,酵母,蜂蜜,鹽,橄欖油或者黃油,餡料,果乾隨意喜歡（乾重）,核桃碎,kiri乳酪或者三角芝士

綜合評分 7.2

法式紅酒雞

情人節

雞翅,紅酒,白玉菇,培根,洋蔥,蒜,橄欖油,奶油,高湯,百里香,月桂葉,鹽,白胡椒粉

綜合評分 9.6

義大利紅酒牛桿菌燴飯

燴飯

義大利米,洋蔥,牛桿菌,義大利鹹肉,帕爾瑪芝士,義大利紅酒,雞湯,鹽,胡椒,巴西莉

綜合評分 8.6

蒜香大蝦紅酒燴飯risotto

燴飯

雪藏無殼大蝦（新鮮更好）,白洋蔥切粒,大米（3人飯量）,豆角（或青豆）,紅酒,月桂葉,歐芹碎,橄欖油,黃油,蒜頭切粒,黑椒粒,罐頭鮮番茄醬（沒有可用鮮番茄切碎煮爛）,鹽,parmesan芝士粉

綜合評分 8.4

紅酒焗蝦

平底鍋

基圍蝦,紅酒,姜,蒜,生抽,白糖,食鹽,胡椒粉

綜合評分 7.8

歐式紅酒葡萄乾麪包

麪包

普通麪粉,細砂糖,酵母,溫水,全蛋液

綜合評分 8.7