醬油 全部分類

鹽煎老豆腐(蘸醬油)
老豆腐,鹽,生抽(醬油),油
綜合評分 8.7
醬色豬蹄燉黃豆
年夜飯
豬蹄,黃豆,冰糖,料酒,醬油,生抽
綜合評分 7.7
紅油抄手
小吃
抄手皮,熟油辣子,蒜泥,豬肉餡,姜蔥水,花椒水,蛋清,白胡椒粉,鹽,紅醬油,紅糖,小蔥,薑片,香料(香葉1片/八角1個/三柰1個/桂皮1小片),菌菇粉(可省略),清水
綜合評分 9.0
【 木木の小食光】什錦天婦羅(附2款蘸醬:醬油汁和塔塔醬)
小吃
海帶或昆布(昆布需泡發),木魚花,醬油,味啉,白蘿蔔,煮雞蛋,洋蔥末,歐芹末,酸黃瓜,蛋黃醬,檸檬汁,青椒,彩椒,長茄子,白蘿蔔,土豆,白薯,香菇,洋蔥,蘇子葉,蛋黃,低筋麪粉,水,海蝦,鹽,玉米澱粉,水,雞蛋,水,低筋麪粉,麪包屑
綜合評分 8.8
白灼油麥菜
快手菜
油麥菜,蒜,香蔥,洋蔥,小米辣,醬油,醋,糖,耗油,香油,花生油(玉米油橄欖油或者色拉油什麼都行)
綜合評分 7.5
麻醬油麥菜
素菜
油麥菜,芝麻醬,清水,鹽,醋,醬油
綜合評分 7.5
豉油皇雞腳
快手菜
雞腳,B 醬油,C 水,A 蒜 切片,A 姜 切片,A 蔥 切段,A 洋蔥 切條,A 香芹 切段,A 香菜 切段,B 八角,B 香葉,B 桂皮,B 冰糖,B 老抽,B 味精,B 雞精,煲湯用的紗布袋
綜合評分 9.2
醬油醋泡鳳爪
小吃
鳳爪,薑片,小米椒,醬油,陳醋,白糖,芝麻油,鹽
綜合評分 8.3
老北京三合油(涼拌菜利器)
冷盤
醬油,醋,香油
綜合評分 7.2
鮮蝦醬油炒飯
炒飯
隔夜飯,大蝦,混合蔬菜,杏鮑菇,醬油,生抽,糖,鹽,黑胡椒,菜籽油
綜合評分 8.0