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辣椒
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難以抵擋的乾煸香味丨乾煸杏鮑菇&糖醋辣椒 • 圓滿素食
糖醋
杏鮑菇,辣椒碎,花椒,大頭菜,植物油,味精,香油
綜合評分
9.3
家常版乾煸辣子雞丁 輕鬆複製飯店口味的關鍵在於辣椒和花椒的選用
快手菜
雞腿,鹽,生抽,料酒,白胡椒粉,黑胡椒粉,白砂糖,幹辣椒,花椒,麻椒(可不用),蔥,姜,蒜
綜合評分
9.3
辣椒爆牛肚
快手菜
牛肚,辣椒,姜片,蒜頭,料酒,油,鹽
綜合評分
7.4
自制辣椒醬
快手菜
辣椒,大蒜,生姜,豆豉,白米酒,生抽,鹽
綜合評分
8.8
愛心蛋炒飯(貴州版)
炒飯
雞蛋,剩余米飯,貴州特制糟辣椒,豬油
綜合評分
7.6
蒜頭蒸排骨
蒸
排骨,蒜頭,澱粉,料酒,醬油,雞粉,鹽,辣椒干(自己哂)
綜合評分
8.4
醬爆辣椒(尖椒)
醬
尖辣椒,大蒜,甜面醬(蔥伴侶,海天黃豆醬也可以),糖,料酒
綜合評分
8.8
百吃不厭—蘑菇滑肉片
快手菜
口蘑或姬菇或杏鮑菇,辣椒,蔥蒜姜,肉片,醬油,鹽,蠔油,木薯澱粉
綜合評分
8.1
酸辣土豆絲-不用再愁不辣不酸了
家常菜
土豆,青椒,干辣椒,花椒,姜,蒜,鹽,雞精,醋
綜合評分
8.7
豆腐蘑菇炒辣椒 (鮮美素菜)
素菜
鹵水豆腐,杏鮑菇,青辣椒(尖椒),生抽,老抽,糖,蠔油,鹽
綜合評分
8.0
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