醋 全部分類

廣東風味的糖醋豬手(蹄)(腳)

糖醋

豬手,甜醋,水,紅糖,鹽,老姜,白酒

綜合評分 9.4

鴨胸肉，無花果配黑醋醬(duck breast n dry figs with balsamic sauce)

醬

鴨胸肉,玉米粒,歐芹(裝飾用),新鮮無花果(可不用),甘薯(sweet potato),蜂蜜,白胡椒粉(腌肉),鹽巴,意大利黑醋

綜合評分 7.9

下酒菜︰醋泡花生娃娃菜

下酒菜

娃娃菜,花生

綜合評分 9.3

糖醋生姜

糖醋

嫩姜,鹽,糖,醋

綜合評分 9.9

《昨日的美食》之土佐醋拌花椰菜

日式

花椰菜,柴魚片,芝麻,蒸魚豉油,魚露,果醋,味醂

綜合評分 7.7

黑米金槍魚泡菜壽司

壽司

黑米,壽司醋,金槍魚罐頭,魚子醬,丘比香甜沙拉醬,辣白菜,番茄醬,胡蘿卜,烤紫菜

綜合評分 7.3

四川油醋面

快手菜

龍須面（其實不講究，啥面都行）,標配︰生抽,標配︰醋,標配︰花椒粉,標配︰鹽,標配︰豬油/芝麻油,標配︰四川紅油辣椒油,標配︰白糖,配菜,蔥花

綜合評分 8.3

壽司醋

壽司

白米醋,細砂糖,鹽

綜合評分 7.0

油醋汁五彩沙拉

沙拉

西芹,紫椰菜（紫甘藍）,油桃,甜油麥菜（或生菜、菊苣等）,煙肉（培根）,【油醋汁】,橄欖油,果醋/黑醋（用了蘋果醋）,鹽和黑胡椒末（現磨）,羅勒,西芹葉,蛋黃醬,蒜粒

綜合評分 9.3

巴薩米可醋吐司∼面包機版

面包機

金像,干酵母,水（夏天冰水）,鹽,細砂糖,巴薩米可醋

綜合評分 7.7