好料理
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料酒 鹽 老抽少許
全部分類
韭菜蝦皮雞蛋餅
餅
雞蛋,韭菜,蝦皮,麪粉,油,鹽,清水
綜合評分
8.9
不平凡的土豆沙拉(少許辛辣)
沙拉
小土豆,金槍魚罐頭,雞蛋,玉米粒(罐頭,新鮮的都可以),紅洋蔥碎,大藏芥末,芥末籽,蛋黃醬,鹽,黑胡椒碎,鮮法香
綜合評分
9.2
港式玉米汁炸魚塊,又名(慄米班塊)
快手菜
雪藏龍利柳,玉米粒,雞蛋,黃油,蒜容,澱粉,胡椒粉,監,糖,麻油
綜合評分
9.0
紅油金元寶小餛飩
餛飩
豬肉,蔥,姜,洋蔥,雞蛋,麪粉,醬油,料酒,鹽、白糖,胡椒粉、花椒粉,香菜,香油 花生油,辣椒紅油
綜合評分
7.1
香煎青魚塊——電餅鐺煎制
煎
青魚中段(新鮮或冰凍),醬油,料酒,白糖,澱粉,白胡椒粉
綜合評分
7.7
粽子
粽子
糯米,豬前腿肉,鹽 少許
綜合評分
7.1
酸湯肥牛
下飯菜
肥牛片,金針菇,青尖椒,紅尖椒,海南黃燈籠辣椒醬,蒜,薑片,白醋,料酒,鹽,糖,高湯
綜合評分
7.6
辣炒巴沙魚柳
辣
冷凍沙巴魚柳,青椒,老薑、大蒜、大蔥,豆瓣醬,幹辣椒、乾花椒,八角,生抽,老抽,白糖,生粉,料酒,鹽、雞精
綜合評分
7.1
蒜香雞翅
家常菜
雞翅,蒜,薑片,料酒,生抽,老抽,鹽,黑胡椒,蜂蜜,香葉碎
綜合評分
9.6
鮮筍滑雞片
家常菜
雞脯肉,竹筍,蛋清,青椒,紅椒,蠔油,糖,料酒,鹽,香油,蔥,姜,蒜,胡椒粉,澱粉,油
綜合評分
9.9
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