帕哈 全部分類

baby超嫩雞蛋羹

蒸蛋

雞蛋或蛋黃,溫水

綜合評分 7.4

水蒸蛋（先上圖片，文字慢慢編輯哈）

蒸蛋

豬手

綜合評分 8.5

中島老師的快手巧克力戚風

中島老師

蛋黃糊︰低筋粉,可可粉,黃蔗糖（沒有可用白砂糖）,蛋黃,水,朗姆酒,巧克力（未添加乳制品，我用的黑巧）,菜籽油（無味炒菜油既可）,蛋白糊︰蛋白,黃蔗糖（沒有可用白砂糖）

綜合評分 7.7

干鍋千頁豆腐

干鍋

千頁豆腐,五花肉,蒜苗,郫縣豆瓣,蔥姜蒜,生抽,雞精,白糖,香油

綜合評分 8.6

自己調制凱撒醬汁做沙拉

沙拉

蛋黃醬,鳀魚（小銀魚）,紅蔥頭,蒜,帕瑪森芝士,檸檬汁,法式芥末醬,黑胡椒碎,吐司面包,黃油,蒜,鹽,白胡椒粉,培根,橄欖油,可生食蔬菜

綜合評分 8.2

電飯煲版—香葉燜排骨（超嫩）

電飯煲

排骨,蒜泥、蔥片、香葉、八角、老抽、生抽、冰糖,干辣椒（可不放）

綜合評分 7.1

包子（冬天簡單發酵版）

包子

面粉,豬肉,蔥花,酵母,白糖,蠔油,鹽,澱粉

綜合評分 8.0

潤肺止咳的雪梨川貝飲

潤肺抗燥

雪梨,川貝,百合,冰糖,水

綜合評分 7.8

麻辣蘑菇牛肉醬

醬

牛肉,蒜頭,紅辣椒,姜,豆豉,蘑菇,香油,花生米,花椒

綜合評分 9.8

手打咖啡

咖啡

速溶咖啡,糖,熱水,淡奶（可選）

綜合評分 9.9