C︰糖粉 全部分類

仿85度C家黑穀物核果（中種法）

85度c

中種：,高筋麪粉,水,酵母,鹽,奶粉,主麪糰：,高筋麪粉,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,水,無糖黑芝麻粉,黃油,內餡兒,核桃碎,紅糖,無糖黑芝麻粉,蜂蜜

綜合評分 8.5

八珍養胃曲奇

曲奇

低筋麪粉,八珍粉,黃油,山楂幹,雞蛋,糖粉

綜合評分 9.0

奶酥粒蜜豆包

麪包

高筋麪粉,淡奶油,綿白糖,蛋黃,酵母,牛奶,鹽,黃油,黃油,糖粉,低粉,奶粉

綜合評分 8.7

85度C 》椰絲牛奶小方

甜品

牛奶,粟粉（玉米澱粉）,椰蓉,糖,煉乳,黃油

綜合評分 8.6

美式芝士蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,酸奶油,雞蛋,糖粉,奧利奧餅乾體,黃油

綜合評分 8.3

香草巧克力杏仁餅乾

餅乾

低筋麪粉,可可粉,糖粉,黃油,雞蛋,杏仁瓦片,香草香精

綜合評分 9.4

芝麻糖粉糯米粉煎餅

餅

芝麻糖粉,糯米粉

綜合評分 8.7

年糕團

小吃

粘米粉,糯米粉,牛奶,熟豬油,熱油條,芝麻糖粉（芝麻炒熟磨碎拌入糖粉）

綜合評分 9.2

腰果餅乾

餅乾

低粉45g,糖粉20g,榛果粉（沒有可用杏仁粉代替）15g,肉桂粉少量,無鹽黃油30g,雞蛋（常溫）50g,磨碎的橘子皮1/4顆,腰果

綜合評分 8.7

覆盆子白巧克力塔

塔

無鹽黃油,糖粉*,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃,朗姆酒,低筋麪粉,杏仁粉,覆盆子*,細砂糖,動物性淡奶油,白巧克力（切碎）,免調溫白巧克力*（coating chocolate),新鮮覆盆子,開心果碎

綜合評分 7.6