低筋粉(推薦美玫牌) 全部分類

葡式蛋撻
快手菜
淡奶油,純牛奶,蛋黃,蛋撻皮,煉乳,糖粉,低筋粉
綜合評分 7.1
黑芝麻燕麥高纖餅乾(無新增,另含植物油減脂配方)
餅乾
無鹽黃油:80g,黑糖①:35g,牛奶:25g,燕麥片②:100g,低筋粉:75g,熟黑芝麻:25g,椰蓉:25g,①可用黃糖,紅糖,白砂糖不愛甜的,小寶寶吃糖用30g, 喜歡甜可以略加至40g,②我用生燕麥片,寶寶吃,可以用即食的,植物油:50g,黑糖*:35g,水:40g,燕麥片*:100g,低筋粉:80g,熟黑芝麻:25g,椰蓉:25g
綜合評分 9.1
淡奶油老式麪包
麪包
高筋粉,低筋粉,糖,牛奶,淡奶油,耐高糖酵母,高筋粉,低筋粉,糖,淡奶油,全蛋液,奶粉,鹽,黃油,表面裝飾用黃油
綜合評分 9.5
電飯煲蛋糕,無需稱
電飯煲
雞蛋,低筋麪粉,純牛奶,玉米油,綿白糖,白醋
綜合評分 7.1
廣式五仁月餅~(顛覆對五仁月餅的認識)
月餅
【皮】,中筋粉,轉化糖漿,梘水(自制),花生油,【餡料】,冬瓜糖,橘皮,金桔餅,紅絲,綠絲,白芝麻,瓜子仁,桃仁,熟黑芝麻,西瓜子仁,糖桂花,冷開水,麥芽糖,熟低粉(烤箱中層160度稍上色即可),熟糯米粉(烤箱中層160度稍上色即可),色拉油,白芸豆餡(我沒加),【表面刷液】,蛋黃液,色拉油
綜合評分 7.8
抹茶手作 | 抹茶杏仁餅乾
餅乾
黃油,糖粉,抹茶(若竹),蛋黃,杏仁粉,杏仁片,低筋麪粉
綜合評分 8.9
香香軟軟,層層疊疊的紅糖小麪包
麪包
高筋粉(瓦雀公社),低筋粉,細砂糖,鹽,高糖酵母,奶粉,水,黃油,紅糖,軟化黃油,表面裝飾酥粒適量
綜合評分 9.5
新手自學版紙杯蛋糕
蛋糕
雞蛋,白糖(蛋白),白糖(蛋黃),玉米油,牛奶,低筋麪粉
綜合評分 9.3
黃豆粉餅乾
餅乾
低筋粉80克,熟黃豆粉20克,熟核桃仁(打碎)20克,糖30克,鹽1小撮,植物油2大勺,豆漿(或牛奶)2大勺,(1大勺=15ml)
綜合評分 8.6
雞蛋香腸芝士捲餅
雞蛋,香腸 ,芝士 ,蕃茄醬 ,低筋粉
綜合評分 9.2