好料理

低筋粉（推薦美玫牌） 全部分類

芝麻全麥蘇打餅乾（勾氏私房菜）
蘇打餅乾
低筋全麥粉,芝麻,鹽,橄欖油,小蘇打,酵母,牛奶
綜合評分 9.5
麻糬抹茶小紅豆muffin
烘焙
糯米粉,冷水,牛奶,細砂糖,玉米澱粉,蜜紅豆,融化的無鹽黃油,淡奶油,酸奶油,細砂糖,雞蛋（帶殼約重65g）,抹茶粉,開水（抹茶粉用）,富澤商店北海道低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 9.7
黃豆粉餅乾
餅乾
低筋粉80克,熟黃豆粉20克,熟核桃仁（打碎）20克,糖30克,鹽1小撮,植物油2大勺,豆漿(或牛奶）2大勺,（1大勺=15ml）
綜合評分 9.2
6分鐘紅糖大棗發糕（微波爐版）
微波爐
低筋粉,乾酵母,紅棗,紅糖,水
綜合評分 9.2
奶香紫薯板栗餅
奶香
小紫薯仔,大顆板栗,奶粉,白糖,低筋麪粉
綜合評分 9.0
傳統廣式月餅
月餅
轉化糖漿,梘水,花生油,低筋粉（中筋粉）
綜合評分 9.8
瑪德琳蛋糕.經典款
瑪德琳
雞蛋,砂糖,蜂蜜,檸檬皮,橙皮,低筋粉,杏仁粉,泡打粉,黃油
綜合評分 7.8
巧克力可可麪包
麪包
高筋粉(凱旋門),低筋粉(金麥福),細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,天然酵種,乾酵母,黃油,細砂糖,低筋粉,可可粉,黃油,巧克力塊,糖粉
綜合評分 8.0
無油脂巧克力塔
烘焙
塔皮面糊：,雞蛋,牛奶,砂糖,低筋麪粉,香草精,低筋粉（作為手粉）,餡料：,麥芽糖漿,可可粉,煉乳,雞蛋,白糖,牛奶
綜合評分 8.9