頂層及裝飾奶油 全部分類

經典青檸派 Key Lime Pie
派底,全麥餅乾,白砂糖,無鹽黃油(融化的),派餡兒,煉乳,酸奶油,青檸汁,青檸皮屑,表面裝飾,鮮奶油,糖粉,香草精,青檸皮屑
綜合評分 7.4
(堡爾美克)可可蛋糕杯芝士夾心(內含脫模方法)--Bowl maker's majic
蛋糕
**可可蛋糕杯,全蛋,蛋白,低粉,可可粉,黃油,椰漿(可換牛奶),細砂糖,**芝士糊,檸檬汁,動物性淡奶油,奶油芝士,原味酸奶,糖粉,吉利丁片,**裝飾,水蜜桃,獼猴桃
綜合評分 7.9
蜜豆辮子吐司(中種)
吐司
中種︰高筋粉,即發干酵母,水,主面團︰高筋粉,細砂糖,鹽,蛋液,淡奶油,水,黃油,內餡︰蜜豆,表面裝飾︰蛋液,酥粒︰黃油,砂糖,低筋粉
綜合評分 8.6
棉花糖小雞 (創意甜點大師Dominique Ansel食譜)
創意菜
白色蛋殼的大號雞蛋,噴霧油,鮮奶油(heavy cream),淡玉米糖漿,黑糖,砂糖,海鹽,吉列丁粉,水,砂糖,淡玉米糖漿,蜂蜜,水,黃色裝飾糖/砂糖/珍珠糖,黑巧克力,剁碎
綜合評分 7.4
彩虹千層(Rainbow Mille Crepe)
下午茶
面粉,雞蛋,牛奶,糖,黃油(溶化),蔬菜油,食用色素,糖粉 #裝飾,草莓果醬(可選)#裝飾,奶油 #裝飾,香草精 #裝飾
綜合評分 7.8
糖尿病人的福音︰木糖醇版巧克力抹茶慕斯蛋糕~~❤
慕斯
❤巧克力海綿蛋糕層❤,雞蛋,木糖醇,低筋面粉,可可粉,黃油,牛奶,❤抹茶慕斯層❤,抹茶粉,木糖醇,牛奶,淡奶油,無糖酸奶,吉利丁片,奶油奶酪,香草精,❤朗姆糖漿❤,純淨水,朗姆酒,木糖醇,❤抹茶鏡面層❤,抹茶粉,純淨水,吉利丁片,木糖醇,❤裝飾層❤,Pocky巧克力夾心棒,椰蓉,草莓
綜合評分 7.6
#全民美食匯,一起過新年#大杏仁巧克力蛋糕
蛋糕
蛋糕體,奶油焦糖醬,蛋糕夾層A(黑巧克力杏仁夾心層),夾層材料B(焦糖奶酪層),夾層材料C(黑櫻桃層),夾層材料D(糖醬涂層),黑巧克力表層,表面裝飾
綜合評分 7.9
釀紫邊白玫瑰巧克力碎杯子蛋糕
蛋糕
低筋粉,泡打粉,無鹽牛油(奶油),砂糖,鹽,牛奶,蛋,可可粉,碎巧克力,白玫瑰裝飾︰,香草精,淡奶油,牛油(奶油),紫色素,牛奶,糖粉
綜合評分 7.9
全裸蛋糕生日蛋糕裝飾(無奶油零負擔)
蛋糕
8寸方形蛋糕坯,4寸心形蛋糕坯,香菜,草莓,聖女果,巧克力
綜合評分 9.0
【帶著天使的光輝】拉斐爾椰蓉杏仁杯子蛋糕
蛋糕
中筋面粉,低筋面粉,杏仁粉,椰漿粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,綿白糖,雞蛋,香草精,牛奶,杏仁,椰蓉,奶油乳酪,黃油,糖粉,玉米澱粉,椰漿粉,巧克力榛子醬,粗粒黃砂糖,椰蓉,棷蓉扁桃仁糖果酥球
綜合評分 7.7