Pierre Herme的原味費南雪金磚蛋糕 蛋糕 費南雪烤模12個份:,特級砂糖,杏仁粉,榛果粉(預先烤過),高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,蛋白,轉化糖,焦香奶油(必須無鹽,製作分量上請比實際需要稍微多一點) 綜合評分 8.9
絕品抹茶奶酥磅蛋糕 日式 無鹽黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋(室溫),抹茶粉,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉(奶酥),低筋麪粉(奶酥),美國大杏仁粉/巴旦木粉(奶酥),冷藏無鹽黃油(奶酥),細砂糖(奶酥) 綜合評分 9.8