雞翅,腐乳塊,腐乳汁,蒜末
綜合評分 7.2
南乳雞翅
綜合評分 7.2
看到南乳豬手的菜譜想說用南乳做雞翅試試看 南乳就是紅色的腐乳啦
用料
做法
-
雞翅洗淨瀝干 背面劃開 腐乳塊加腐乳汁碾碎 蒜切碎
-
碾碎後的腐乳汁中加入蒜末 腌制雞翅一小時 越久越入味啦
-
下油熱鍋 將雞翅煎至兩面金黃
-
-
倒入之前腌制雞翅的腐乳汁 倒入熱水 大火燒開 小火煮個五六分鐘 大火收汁
-
好啦！
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞中翅,南乳,白酒或紹興酒或料酒,蒜蓉,白糖,醬油
綜合評分 9.4
鴨中翅,荷葉,南乳,鹽,料酒,生抽,蠔油,薑絲
綜合評分 8.5
鴨中翅,荷葉,南乳,鹽,料酒,生抽,蠔油,薑絲
綜合評分 7.2
雞翅,玫瑰腐乳,腐乳汁,蠔油,料酒,橄欖油
綜合評分 7.1
雞翅中,酪乳（接近固體的酸奶）,迷迭香（可替換成洋蔥粉或蒜泥）,檸檬,橙子,黑胡椒碎,辣椒粉,鹽,麪包屑,食用油,檸檬汁,橙汁,白醋,番茄醬,白糖,澱粉,檸檬皮屑（增加風味可任選）,橙皮屑（增加風味可任選）
綜合評分 9.1
雞翅,蔥,姜,姜,生抽,魚露,椰漿
綜合評分 9.3
魚露,泰式蟹膏或者蝦膏,白酒,雞翅,烤花生,香菜葉,洋蔥,焦糖醬,鹽、黑胡椒、辣椒
綜合評分 7.9
雞翅,新鮮羅勒葉,大蒜,蔥白,紅辣椒,魚露,老抽,白糖
綜合評分 8.9
魚露,泰式蟹膏或者蝦膏,白酒,雞翅,烤花生,香菜葉,洋蔥,焦糖醬,鹽、黑胡椒、辣椒
綜合評分 9.3