好料理

快手下飯菜

綜合評分 8.6
實在不想吃手撕包菜或是糖醋包菜了、榨菜也快過期了……

用料

做法

  • 包菜洗一洗，泡一泡，撕一撕。瘦肉洗淨切絲。

  • 坐鍋熱油，下姜片肉絲，炒至肉色變白。放包菜繼續翻炒，鍋鏟不時的壓一壓包菜直到包菜軟沓沓。放少許醬油和榨菜，放少許鹽和雞精，翻炒均勻。

小貼士

鹽和雞精看個人口味，放之前嘗嘗咸淡！

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