蠔油土豆雞丁炒面

綜合評分 8.5
超級喜歡吃炒面,這款面倒是很香,是看見別人做的蠔油雞丁得來的靈感,你可以根據自己的口味添加或者減少調料

用料

做法

  • 煮面,撈出漏干水,拌點油防止黏住

  • 煮面的同時雞肉,土豆切丁,準備好姜蒜,干辣椒切段(不喜吃辣可以不放或者放蘸水辣)

  • 大火熱油,放入姜蒜爆香,放入土豆,雞肉,轉中火炒到雞肉變色,放入辣椒,到雞肉和土豆至金黃時放入適量蠔油

  • 加入涼好的面,稍微翻炒一下就可以次了

小貼士

根據個人口味調整,可以放醋啊就變成糖醋口味,可以放胡椒啊就會比較香,放糖呢會更甜一點

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