好料理

干筍黃燜雞

綜合評分 9.2
簡單的黃燜雞加一把泡發的干筍不能更鮮美啦！

用料

做法

  • 干筍黃燜雞的做法 步骤1

    雞腿切塊，干辣椒切段 鍋里放油，爆香干辣椒姜片大蒜桂皮八角冰糖，翻炒片刻

  • 干筍黃燜雞的做法 步骤2

    加切塊的雞肉翻炒

  • 干筍黃燜雞的做法 步骤3

    雞肉變色後加泡發後控干水分的干筍，不斷翻炒，加鹽，一勺生抽半勺老抽，翻炒片刻加熱水沒過雞肉中火燜

小貼士

所在的分類

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