茄子,青瓜,蒜頭,醋,生抽,芝麻香油
綜合評分 7.7
涼拌青瓜茄子
綜合評分 7.7
夏天容易沒胃口啊喂~ 總是念叨著吃涼拌啊喂~ 想著隨便做做誰知道被吃光光啊喂~ 挺好吃的。 超簡單！
用料
做法
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茄子隔水蒸15分鐘，用刀切開或用手撕開
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拍青瓜，切成條狀（用鹽腌一下口感會比較好）
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切蒜末
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往蒜末里加涼拌醋、生抽和香油，喜歡的可以加辣椒（我家人不吃辣椒所以我沒加）
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吃之前拌勻
小貼士
1、為了更清爽一點……我喜歡把青瓜放到冰箱里 2、調料加多少按自己口味吧，我會試味道 3、照片是想起來才拍了，所以很丑，別介意！ （¯ ¯）
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