菠菜,生菜,聖女果,小餛飩皮,油,雞蛋
綜合評分 8.6
雞蛋肉丸炒面
綜合評分 7.4
簡單又好吃的炒面條喲，把冰箱剩貨拿出來，面控們別錯過呵呵
用料
做法
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把雞蛋打勻，平鍋熱火倒入少量油，把雞蛋炒熟盛起。
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豆芽洗干淨，肉丸子切片。同樣鍋內倒油，等油熱開後，把丸子放下去翻炒，豆芽大火炒軟後，面條放下去一起炒。加點醬油，喜歡吃咸點的友友們自己控制，可以再加點鹽，味精（雞精）都可。再把炒好的雞蛋倒下去一起炒幾下，再撒蔥花炒幾下關火即可。
小貼士
豆芽不用炒太熟，這樣吃起來比較嫩。面條放下去炒完覺得不夠油可以再倒點油，因為面跟豆芽比較吸油。
所在的分類
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綜合評分 7.8
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