雞蛋,臘腸,米飯,鹽,油和醬油
綜合評分 7.8
雞蛋里放些許鹽調味,拌勻 臘腸切丁(我懶,切了片片)
鍋里放油,燒熱,把雞蛋倒進鍋里,攤開
雞蛋還沒熟透的時候就用鏟把雞蛋炒散,並借以鏟把雞蛋切碎,邊翻炒
加入臘腸,繼續翻炒一會
把飯倒入,可以適當加油,把飯炒散
我是這樣把飯剁剁剁散嗒∼最後澆點醬油,上色,繼續翻炒拌勻,就可以起鍋啦!
香!!!!銷魂!!!!!!
盡量把雞蛋剁碎,就能讓雞蛋和飯均勻附著,附上臘腸滿口香!!!