雞蛋,菜干,面粉,油,鹽,味精
綜合評分 7.3
香煎菜干餅
綜合評分 7.3
香煎菜干餅
用料
做法
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把菜干剁碎，加入雞蛋一個，加入面粉，鹽和味精，接著加入水調和
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油鍋燒熱，放入菜油，把剛才調和好的材料放進油鍋里煎 變成金黃色了撈出
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最後成品裝盤
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小貼士
煎的時候盡量用小火 以免焦掉，煎餅的時候可以用菜鏟把剛放進去的面餅壓薄點，這樣煎出來更脆更好吃
所在的分類
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