番茄切細塊,洋蔥切絲
鍋里下少許底油,爆香洋蔥,待洋蔥微軟下番茄炒至出汁。
加一碗水,大火煮沸,加咖喱塊一塊,煮化。
待湯汁濃稠,下蔬菜丁和少亮咖喱粉調厚,煮5分鐘
下魔芋面,煮至湯汁濃稠,出鍋開吃!
面上加了微波爐烤的雞軟骨,高火6分鐘,嚼勁十足!