高筋面粉,牛奶,黃油,雞蛋,糖,耐高糖酵母,鹽
綜合評分 8.4
加了多多藍莓的君之版黃油水果面包卷
綜合評分 8.4
這是照著君之的黃油水果面包卷原封不動的做的，相當好的方子，抹了黃油的面包烤出來里面也是分了層的，真棒，原方子地址︰http://www.xiachufang.com/recipe/254709/君之拿到了好的藍莓，就想著要做君之的這款黃油水果面包卷了，放上多多的藍莓，同事們在吃的時候都挑藍莓多的那個，藍莓經過烘焙，會變得很飽滿，只是不要溫度過高把它給碳化了。用藍莓酸奶配每一口都吃到藍莓的面包卷當早餐可好？
用料
做法
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步驟就是按部就班的按照君之的方子來的，這里就不重復了。
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上幾張圖片吧，主要想得瑟一下我的面包卷也能發起來了。君之的方子很好。
小貼士
君之的方子很正規，我揉面和第一次發酵是用面包機解決的，面包機是ACA-500，只要了解到面包的成長過程，再加上好的方子，面包隨你做了，第二次發酵就在烤箱里放碗熱水，效果也不錯。
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,全蛋液,黃油,糖粉,蔓越莓干
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藍莓馬芬,藍莓,雞蛋,低粉,黃油,細砂糖,酸奶油,泡打粉,蘇打粉,酥頂,細砂糖,中筋粉,黃油,杏仁粉
綜合評分 8.6
高粉,椰漿粉,水和一個雞蛋,糖,黃油,鹽,酵母
綜合評分 9.5
無鹽黃油,低粉,雞蛋,藍莓,細砂糖,酸奶,淡奶油,無鋁泡打粉,朗姆酒
綜合評分 7.2
1、低筋麪粉230克,2、曼越莓幹100克,3、花生碎80克,4、糖粉50克（喜歡甜點的可以多點）,5、黃油150克,6、雞蛋液1個
綜合評分 9.3
雞蛋,黃油,糖,低粉
綜合評分 7.7
奶油乳酪,黃油,酸奶,砂糖,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,小蘇打,藍莓
綜合評分 8.7
奶油乳酪,黃油,酸奶,砂糖,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,小蘇打,藍莓
綜合評分 9.9
黃油,糖粉,全蛋液,香草精,低筋麪粉,全脂奶粉,蔓越莓幹
綜合評分 7.9