1、低筋麪粉230克,2、曼越莓幹100克,3、花生碎80克,4、糖粉50克（喜歡甜點的可以多點）,5、黃油150克,6、雞蛋液1個
綜合評分 9.3
加了花生碎和曼越莓的餅乾
綜合評分 9.3
根據斯佳麗的配方改良了一下，喜歡吃曼越莓的餅乾，有黃油的香味，花生的香味，曼越莓的酸酸甜甜，一口咬下去，滿嘴都是餅乾的香味
用料
做法
-
把需要原料用電子稱稱好，黃油和糖粉可以放一起
-
我用的是熟花生，要切碎，曼越莓也切碎
-
（黃油是剛剛從冰箱速凍裏面拿出來的，我把買回的黃油切成小塊，放保鮮盒裏面，用的時候比較方便），黃油和糖粉放微波爐裏面加熱兩分鐘，要是黃油融化的不是很開，還有點小塊，用筷子攪拌下，讓糖粉也融化下
-
-
黃油融化後，把麪粉、曼越莓碎、花生碎，、一個雞蛋液，一起攪拌均勻
-
把拌好材料的放入模具內，這麼多基本原料要用兩個模具，家裏面就一個，多到的用保鮮膜包好，可以做自己喜歡的圓形或長方形，再放冰箱冷凍儲存一個半小時，然後切成0.5釐米的薄片，依次放入，烤盤
-
烤箱預熱180度，烤15分鐘，香香的餅乾就完成了
-
小貼士
看其他人的配方里面的糖粉比較多，按原料的方子減了一半多，本來就是高熱量的，不敢吃太多的糖，自己做的改良了一下，和大家一起分享
所在的分類
相關食譜
黃油,糖粉,鹽,低筋麪粉,蛋黃,核桃,蔓越莓
綜合評分 7.7
低筋麪粉,大麥若葉,黃油,細砂糖,蔓越莓幹,黑芝麻,全蛋液
綜合評分 8.1
低筋麪粉,大麥若葉,黃油,細砂糖,蔓越莓幹,黑芝麻,全蛋液
綜合評分 9.5
低粉,玉米澱粉,蔓越莓幹,雞蛋,白糖,玉米油,奶粉
綜合評分 8.2
低筋麪粉,全蛋液（打散的雞蛋）,糖粉,無鹽黃油
綜合評分 7.7
黃油,糖粉,雞蛋,低粉,蔓越莓幹
綜合評分 9.0
黃油,糖粉,雞蛋,低粉,蔓越莓幹
綜合評分 9.7
黃油,奶油乳酪,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,蔓越莓
綜合評分 9.4
黃油,奶油乳酪,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,蔓越莓
綜合評分 8.9