胡蘿卜,青椒,木耳,香菇,雞胸肉,紅色剁椒,生抽,料酒,老抽,白糖,鹽,大蒜
綜合評分 9.2
先把雞胸切絲,放入料酒,生抽,鹽(少許)。腌制10∼15分鐘後,油炒後,出鍋備用。
用油編炒胡蘿卜絲,這樣更有營養。出鍋備用。
鍋中放油,編炒蒜末,出香後,放入4滿勺剁椒,炒香。放入木耳絲和香菇絲。炒熟。
之後放入青椒絲,炒片刻,放入雞絲,胡蘿卜絲。全部成熟後放入半勺白糖,少許生抽,老抽。 大功告成。
超簡單吧,你也來試一試,也超好吃呢∼∼如果刀工好就更完美啦∼剁椒超市就有,而且咸,所以不用放鹽巴了。