三黃雞,鹽焗雞粉,花生油,鹽
綜合評分 7.3
【烤箱版鹽焗雞】——COUSS 玩家級烤箱CO-7501出品
綜合評分 7.3
天氣涼了要多多的吃肉補充熱量，自制健康美味的鹽焗雞， 感覺一次能啃下半只！ CO-7501玩家級烤箱，媲美專業烤箱的保溫性能和溫度控制，讓烘烤再輕松！！趕快為晚餐加菜吧！ ~~by@燴燴小廚
用料
做法
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將雞洗淨瀝干水份後在均勻的抹上細鹽，再把鹽焗雞粉均勻的抹在雞身和胸腔內。
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最後在雞身上抹一層油，放冰箱腌制2小時以上。
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腌制好的雞用油紙或鹽焗雞紙包好。
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外面再包上錫紙，包嚴實
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COUSS玩家級電烤箱CO -7501，提前上下火230度預熱好，將包著錫紙的雞放入中層烤網，烘烤約60分鐘。
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烤好後取出，直接撕塊或是切塊就可以享用啦。
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成品
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成品
小貼士
1、 判斷雞是否熟透，用筷子在雞的腿部位置插入再抽出，沒有血水流出即表示雞已熟透了。 2、 烘烤的溫度和時間僅供參考，可根據各烤箱性能適當調節。
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