低筋面粉,黃油,全蛋液,糖粉,香草精,綠色色素,紅色色素,黑芝麻
綜合評分 8.2
西瓜餅干
綜合評分 8.2
用料
做法
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黃油室溫軟化(記得是軟化不是融化)後加入糖粉
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用攪拌機打發至顏色發白
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分次倒入雞蛋液，在繼續打發
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篩入低筋面粉，揉成面團
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把揉好的面團按照2:1分開
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紅色的多，綠色少
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紅色揉成長條，裹上保鮮膜，冷凍30分鐘
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綠色的用 面杖 成片
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把紅色的面團取出，用綠色包裹住，再冷凍30分鐘(我忘記拍圖片了這個步驟)
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切開，撒上芝麻
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預熱165度，烤15分鐘左右即可
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大功告成∼
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小貼士
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