胡蘿卜,雞蛋,薯粉,面粉,小蔥,食鹽,黑胡椒粉,食用油
綜合評分 8.5
胡蘿卜絲雞蛋薯粉餅
綜合評分 8.5
很想吃胡蘿卜絲拖面，可是怕用油太多。于是改做餅咯。真的好香啊∼小時候家里的味道。^_^
用料
做法
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胡蘿卜擦絲，小蔥切末。
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面粉薯粉加雞蛋調成面漿
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胡蘿卜絲和小蔥加入面漿，加入適量的鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。
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平底鍋燒熱，刷上少量的食用油。舀取調好的面漿放入平底鍋鋪平，待面漿凝固。翻面煎至金黃∼
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待兩面皆煎黃，可出鍋。
小貼士
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