胡蘿卜一根,雞蛋兩個,蒜苗一根
綜合評分 9.1
胡蘿卜煎雞蛋
綜合評分 7.5
站在廚房不知早飯做啥時，看到了雞蛋和胡蘿卜，胡蘿卜含的營養是脂溶性的，所以我突發奇想做了這道菜，可惜忘了拍照制作過程，但做法簡單，就省略了吧
用料
做法
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1.胡蘿卜切3毫米厚的圓片 2.鍋燒六成熱,放油 3.待油熱放入胡蘿卜逐個擺放開 4.小火煎胡蘿卜，變色後翻面 5.將雞蛋直接打入，撒少許鹽，整體翻面，待雞蛋熟後關火
小貼士
煎胡蘿卜的時候油溫不能太熱，會焦糊的，小火煎軟變色
所在的分類
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