把胡蘿卜絲刨絲,放鹽攪拌。再放三枚雞蛋拌均。再放入普通面粉即可。
放入少許油,開小火煎。稍許撒點蔥花,看看反面是否成型,變色定型後反面再煎。出鍋前可以涂些色拉醬、番茄醬均可。我家就直接原味了哈。
第一步把胡蘿卜絲刨絲,放鹽。然後放入三粒雞蛋拌勻。再放入普通面粉即可上鍋。一定要用小火煎。