無鹽黃油,雞蛋,低筋面粉,細砂糖,泡打粉,輔料,蜜紅豆,日式抹茶粉,清水
綜合評分 7.4
一口就能吃到兩種味道的雙色磅蛋糕
綜合評分 7.4
法式磅蛋糕是甜品蛋糕店中最吸引人目光的蛋糕，做法簡單味道好。只要將材料混合攪拌均勻，再放入烤箱中烘烤即可，即使是初次制作甜點的人也可以輕松完成。 大部分的法式磅蛋糕都是長條狀的，今天我用學廚新出的方形六連模做成了方形的磅蛋糕。這樣也挺好的，吃起來方便。 這次做了雙色磅蛋糕。原味和抹茶蜜豆兩種口味，這樣一口咬下去可以吃到兩種口味，很是過癮啊！
用料
做法
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準備用物
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抹茶粉分兩次加入清水攪拌成抹茶醬。
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黃油加入細砂糖攪打均勻。
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分次加入雞蛋攪拌均勻，每次都要充分攪拌均勻後再加入下一次。
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低筋面粉和泡打粉混合均勻，篩入。
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將面糊均勻的分成2等份，一份里加入之前1做好的抹茶醬攪拌均勻。
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放入蜜紅豆在抹茶面糊里。
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把兩份面糊分別裝進裱花袋。
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模具中先放入一半的抹茶面糊，再將原味面糊放在抹茶面糊上邊。
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放入預熱好的烤箱中下層，上下火170度烤25—30分鐘。
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好美味哦！
小貼士
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