好料理

簡易版黑椒牛柳雜蔬意面

綜合評分 7.8
有時想吃意面，又懶得熬醬，不如這樣簡單吃

用料

做法

  • 簡易版黑椒牛柳雜蔬意面的做法 步骤1

    取適量意面先行用清水泡軟

  • 簡易版黑椒牛柳雜蔬意面的做法 步骤2

    牛柳切條用鹽和澱粉腌。由于牛柳沒化凍，我直接切塊西冷，那個筋啊。。。。。

  • 簡易版黑椒牛柳雜蔬意面的做法 步骤3

    需要的蔬菜清洗干淨切絲備用

  • 熱油煎牛柳至半熟，盛起備用

  • 簡易版黑椒牛柳雜蔬意面的做法 步骤5

    奶鍋內加鹽燒開水煮意面

  • 簡易版黑椒牛柳雜蔬意面的做法 步骤6

    再用熱油炒蒜頭碎和洋蔥，爆香後下胡蘿卜絲和青菜，炒倒後倒入半熟的牛柳繼續翻炒。然後加黑胡椒醬和耗油。

  • 簡易版黑椒牛柳雜蔬意面的做法 步骤7

    此時，意面也熟了，撈起瀝干水倒入牛柳雜蔬鍋內，拌勻即可裝盤食用！

小貼士

所在的分類

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