口蘑切成小片
雞胸肉切丁,用生抽、少許料酒、姜粉和胡椒粉腌制十分鐘
蔥 蒜 辣椒 切丁
熱油
先放入雞丁翻炒至半熟,加入蔥蒜辣椒繼續翻炒出香味
倒入口蘑片先翻炒一陣
隨後倒入醬油和鹽,大火爆炒一分鐘,即可出鍋
無他,唯好吃爾