準備好用料
加入黃油和糖粉 用打蛋器打發
加入奶油乳酪再打發 加入蛋清一個接著打發成細絲 在加入低筋面粉和泡打粉攪拌均勻 如果發粘放入冷藏一會或加點面粉
用手揉成團,分成10g一個球
椰蓉放在一個大碗里,讓面團粘上椰蓉
放到有油紙的烤箱里190度13分鐘
出爐的椰蓉球