鵪鶉蛋,調料(花椒，大料，香葉，桂皮，姜),老抽，鹽
綜合評分 9.0
五香鵪鶉蛋(含易扒皮配方)
綜合評分 9.0
用料
- 鵪鶉蛋 500g
- 調料(花椒，大料，香葉，桂皮，姜) 適量
- 老抽，鹽 稍多
做法
-
將鵪鶉蛋洗淨，放鍋里煮熟。
-
取出鵪鶉蛋放樂扣盒里上下擺動，這是關鍵步驟，吃時容易去皮。
小貼士
所在的分類
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