大米,鮮香菇,木耳,胡蘿蔔,菠菜,鹽,香油,水
綜合評分 7.7
蔬菜粥
綜合評分 7.9
每天準備的早餐必備一款稀的食物，平時做得最多的就是粥，主要以大米或小米為主要原材料，搭配上其他的食材熬制而成，早上喝粥對身體也有益，再加上粥制作起來簡單，家里的父子倆也喜歡，做的次數就相對多些。 有段時間經常做蔬菜粥，有些朋友也很喜歡這款粥，紛紛詢問做法，之前是在煤氣灶上用砂鍋煮的，考慮到有些朋友家里沒有砂鍋或在煤氣灶上不容易把握好火候，今天就分享一簡單方法，直接采用電炖盅做，如果家里沒有電炖盅的可以用電飯煲做，原理也一樣。
用料
做法
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準備好食材
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大米清洗過後放入炖芯中，加入適量清水
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往水箱中倒入水（以最低水位線為準），放入炖芯蓋上蓋子，接通電源，按功能鍵選擇“嬰兒粥”
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紅蘿卜洗淨後切細丁、油菜洗淨後切細末備用
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當電炖盅上的指示燈顯示為0.5小時左右時，開啟蓋子放入切好的紅蘿卜、油菜和少許鹽，用筷子攪拌幾下，繼續煮3分鐘左右後，滴入幾滴香油即可食用
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成品圖
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小貼士
1、紅蘿卜和青菜的量不宜過多 2、喜歡吃口感硬一些的粥，在煮之前可以縮短煮的時間 3、使用廚具︰美的WBZSaid01MY電炖盅
所在的分類
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綜合評分 7.6
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大米,紅蘿蔔,油菜,清水,鹽,香油
綜合評分 9.1