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沙姜末炒蝦仁
綜合評分
8.1
用料
海蝦
500g
沙姜
25g
蒜瓣
10g
鹽
少許
蠔油
50g
做法
蝦洗干淨,去殼,去沙線
熱鍋下油,下蒜末,沙姜末
倒入蝦仁翻炒,約九成熟,下少許鹽,翻炒,倒入蠔油翻炒拌勻,起鍋即可……
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快手菜
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宴客
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番茄青豆炒蝦仁
下飯菜
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9.4