雞腿,雞蛋,鹽,清酒（料酒）,姜泥,蒜泥,醬油,馬鈴薯澱粉,黑胡椒粉
綜合評分 8.5
日式炸雞塊
綜合評分 7.3
搬運飯團醬的配方~
用料
做法
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將醬油、酒、鹽、生姜泥、蒜泥、蘋果泥和芝麻油放進保鮮袋
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雞腿肉切成一口的大小，放進保鮮袋，系緊排除空氣，揉一揉，放置一晚(最低腌制2~3小時)
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雞肉塊裹上片栗粉，油燒熱，放入鍋中炸至金黃取出
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小貼士
所在的分類
相關食譜
去腿雞腿肉,蒜,姜,醬油,鹽,黑胡椒,辣椒粉,料酒或味霖,澱粉,低筋小麥粉
綜合評分 8.1
雞腿肉（去骨）,*蒜泥,*姜蓉,*醬油,*酒,*白胡椒粉,打散的雞蛋,澱粉,炸雞塊的油,蛋黃沙拉醬
綜合評分 9.3
去骨雞腿肉,○蒜末,○薑末,○料酒,○醬油,○麻油,雞蛋,△麪粉,△澱粉,食用油
綜合評分 9.2
去骨雞腿肉,○蒜末,○薑末,○料酒,○醬油,○麻油,雞蛋,△麪粉,△澱粉,食用油
綜合評分 8.4
雞腿肉（去骨）,*蒜泥,*薑蓉,*醬油,*酒,*白胡椒粉,打散的雞蛋,澱粉,炸雞塊的油,蛋黃沙拉醬
綜合評分 7.2
雞腿肉,大豆,蓮藕,胡蘿卜,香菇
綜合評分 8.9
雞腿,大蒜,生姜,大蔥,生抽,料理清酒,白砂糖,雞蛋,面粉（最好是低筋）,澱粉
綜合評分 8.9
料酒,醬油,姜末,蒜末
綜合評分 7.9
雞胸肉,威士忌,澱粉,醬油,姜,蒜,油,胡椒粉,鹽,雞蛋
綜合評分 8.0