好料理

自制焦糖爆米花

綜合評分 8.6
從小我就愛吃爆米花但是街頭的東西還是不放心，于是決定自己做做看。一邊煲劇一邊吃爆米花的感覺爽爆了

用料

做法

  • 自制焦糖爆米花的做法 步骤1

    將玉米粒洗干淨

  • 自制焦糖爆米花的做法 步骤2

    用廚房紙巾擦干

  • 在鍋里倒入一點黃油中小火燒熱（沒有的話也可以用植物油代替）

  • 將玉米倒入，將拌均勻後蓋上蓋子轉小火，你就會听到　里啪啦的聲音

  • 等聲音結束開啟蓋子將爆米花盛出

  • 在鍋里放入適量的糖加入一小勺的水，熬成焦糖

  • 將爆米花放入，讓它們均勻的裹上糖漿

  • 自制焦糖爆米花的做法 步骤8

    完成

小貼士

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