好料理

四川香腸

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 四川香腸的做法 步骤1

    肉絞塊拌作料腌一小時後裝腸衣

  • 四川香腸的做法 步骤2

    吹十五天到二十天就可以收起

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蕨菜,香腸,蒜瓣,幹辣椒,生抽,老抽,糖,高湯或清水
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四川香腸
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前腿肉,辣椒粉,青花椒,八角,三奈,胡椒粉,鹽,白砂糖,白酒
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蒸
香腸,豆干,小蔥
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麻辣香腸意面（中西合璧混搭版）
辣
義大利面,小米椒（怕辣可不加）,大蒜頭,麻辣香腸,洋蔥,油潑辣子（怕辣可不加）,食用油,生抽,花椒粉或花椒（怕麻可不加）
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辣
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綜合評分 9.6
麻辣香腸炒花菜
辣
花菜,香腸,青椒,蒜片,食用油,鹽,蠔油
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香腸花式蒸蛋
蒸蛋
李芳珍愛香腸（淘寶買）,本雞蛋（農村或超市買）,料酒,鹽
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香腸菜飯吐司（松下面包機）
吐司
高筋粉,香腸菜飯,糖,鹽,黃油,酵母,水,干粉酪
綜合評分 7.5
香腸雞蛋炒飯
炒飯
米飯,香腸,胡蘿卜丁，青豆，玉米粒,香蔥,蒜頭,雞蛋,鹽，雞精（雞精可不加）
綜合評分 8.7